中文名称：CzaeirmpInTKBA
日文名称：GCtZSKdHIzgaRaV
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日文描述:
清の乾隆38年（1773年）に作られ、曹雪芹の名著「紅楼夢」の大観園の中の稲香村と名付けられ、現在蘇州で蘇州式の菓子を生産、販売する歴史は長く、最も有名な専門店の一つである。
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中文名称：茶点心之叶受和
日文名称：茶菓子の葉受和
日文描述:
葉受和の創始者である葉鴻年は、清の光緒年間の人で、浙江省慈渓の商人である。
茶菓子の葉受和の名物菓子には松の実とナツメあんとゴマの餠、四角い蒸し菓子、豆入りの砂糖菓子、曇片菓子、嬰児代用ミルク菓子などがある。
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中文名称：糖果之采芝斋
日文名称：キャンデーの采芝斎
日文描述:
キャンデーの采芝斎は、蘇州の老若はみな知っている。
采芝斎のブランド商品が多く、キャンデー類には松粽糖、玫醤糖、脆松糖、脆桃糖、軟松糖、薄皮糖、軽松糖、重松糖、杏仁糖、清水サンザシ菓子、バラジャムなどがあり、煎り豆類にはバラスイカの種があり、清水砂糖漬け類には白砂糖干し楊梅、9制陳皮などの110以上の品種がある。
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